Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0311-EPRM, 750x783x538мм, 220/380В, 5000Вт, вместимость 3хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.

proizv	Unox

Мощность, кВт	35
Напряжение, В	400
Max температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.	20
Расстояние между гастроемкостями, мм	65
Габаритные размеры, мм	890×824(890)x1780

Мощность, кВт	9,5
Напряжение, В	400
Max температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.	6
Расстояние между гастроемкостями, мм	70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	3
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт.	3
Габаритные размеры, мм	840х840(905)х775
Масса, кг	120

Мощность, кВт	12,5
Напряжение, В	400
Max температура внутри камеры, °C	270
Тип гастроемкости	1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт.	10
Расстояние между гастроемкостями, мм	70
Количество воздушных ТЭН-ов, шт.	3
Габаритные размеры, мм	840х840(905)х1055
Масса, кг	130

Корзина

Популярные товары

Пароконвектомат Unox XEVC-0311-EPRM

Корзина

Популярные товары

Пароконвектомат Unox XEVC-0311-EPRM

Related products

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2

Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01

Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EZRM

Пароконвектомат ПКА 10-1/1ВМ2