Популярные товары
-
Термостат капиллярный 50-300С, с ручкой (3-х полюсный)
2120,00₽
-
Переключатель 7LA 840511 "Gottak"
1400,00₽
-
Ролик полиуретановый 80х70
850,00₽
-
Мясорубка МИМ-150-01
49700,00₽
-
Конфорка КЭТ-0,12/3,0 Абат
4810,00₽
Фритюрница ЭФК-40/2Н электрическая
82800,00₽
Номинальная потребляемая мощность, кВт 5
Номинальное напряжение, В 400/230
Вместимость ванны, дм3 19,8 (2х9,9)
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более 15
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +20…+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1 (2х0,5)
Размеры корзины, мм 320x95x130
Количество корзин, шт. 2
Габаритные размеры, мм 400x750x475
Масса, кг 30
Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует включение нагревательных элементов при достижении температуры +190 °C. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц «Abat» имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается «холодная зона», в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
Related products
-
Фритюрница HEF-8L
7200,00₽Add to cartУстановка настольная Подключение 220 В Количество ванн 1 Объем одной ванны 8 л Температурный режим от 50 до 200 °С Мощность 2.8 кВт Ширина 310 мм Глубина 410 мм Высота 340 мм Вес (без упаковки) 5.2 кг Страна производства Китай -
Фритюрница ЭФК-80/2Н электрическая
121440,00₽Add to cartНоминальная потребляемая мощность, кВт 15
Номинальное напряжение, В 400
Вместимость ванны, дм3 39,4 (2х19,7)
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более 10
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +20…+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 2 (2х1)
Размеры корзины, мм 320x225x130
Количество корзин, шт. 2
Габаритные размеры, мм 800x750x475
Масса, кг 49 -
Фритюрница ЭФК-40/1Н электрическая
74800,00₽Add to cartНоминальная потребляемая мощность, кВт 7,5
Номинальное напряжение, В 400
Вместимость ванны, дм3 19,7
Время разогрева масла до +190 °C, мин, не более 10
Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C +20…+190
Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1
Размеры корзины, мм 320x225x130
Количество корзин, шт. 1
Габаритные размеры, мм 400x750x475
Масса, кг 25 -
