Продажа, ремонт и сервисное обслуживание техники

Позвонить 89102541023

Массажер (Маринатор) для мяса ММ-50В вакуумный

260500,00

— вакуумный насос в комплекте
— электронная панель;
— имеется кнопка аварийной остановки;
— напряжение — 400В;
— съемный герметичный барабан;
— частота вращения барабана — 12,5 оборотов в минуту;
— загрузка сырья — 40 кг;
— процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную;
— рабочая температура +10…+45 С;
— каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали;
— колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место;
— работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала;
— габаритные размеры (ГхШхВ) — 917х788х1131 мм;
— масса изделия — 125 кг;
— срок службы — 10 лет.

Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. К примеру, с массажером ММ-50В Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана. Благодаря вакуумному массажеру для мяса ММ-50В траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!

SKU: 11000018402 Category: