Категории
- Системы контроля
- Грузоподъемное оборудование
- Сварочное оборудование
- Электрогенераторы
- Водонагреватели
- Технологическое оборудование
- Контактные грили
- Фритюрницы
- Химия (моющие, ополаскивающие средства…)
- Овощерезки
- Мясорубки
- Кипятильники проточные
- Кипятильники наливные
- Пароконвектоматы
- Конвекционные печи
- Плиты электрические
- Сковороды электрические
- Котлы варочные
- Картофелечистки
- Линии раздачи
- Дополнительное оборудование
- Дегидраторы
- Камеры шоковой заморозки
- Шкафы шоковой заморозки
- Ферментатор
- Массажер для мяса
- Лиофильные сушильные камеры
- Климатическая техника
- Складская техника
- Колеса, ролики, колесные опоры
- Бочкоопрокидователи
- Столы гидравлические
- Столы электрические
- Ричтраки
- Самоходные тележки
- Тележки гидравлические>Стандартные рохлы
- Штабелеры>Самоходные штабелеры
- Штабелеры>Ручные гидравлические
- Штабелеры>Самоходные штабелеры>Поводковые
- Штабелеры>Самоходные штабелеры>С платформой
- Штабелеры>Электроштабелеры
- Холодильное оборудование
- Запчасти и комплектующие
- Лента текстильная
Популярные товары
- Термостат капиллярный 50-300С, с ручкой (3-х полюсный) 2120,00₽
- Переключатель 7LA 840511 "Gottak" 1400,00₽
- Ролик полиуретановый 80х70 850,00₽
- Мясорубка МИМ-150-01 49700,00₽
- Конфорка КЭТ-0,12/3,0 Абат 4810,00₽
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RM
488463,61₽
ИТАЛИЯ
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности — позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
proizv |
---|
Related products
-
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01
371800,00₽Add to cartМощность, кВт 9,5 Напряжение, В 400 Max температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости 1/1 Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6 Расстояние между гастроемкостями, мм 70 Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3 Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3 Габаритные размеры, мм 840х840(905)х775 Масса, кг 120 -
-
-